طريقة تنظيف المطبخ وترتيبه
نقدم لكي سيدتي طريقة تنظيف المطبخ وترتيبه حيث أنه من أكثر الأماكن في المنزل التي تقضين فيها معظم الوقت وهو دائماً يحتاج إلى عناية مستمرة ، من حيث ترتيب وتنظيف محتوياته ، كالأطباق والأكواب والأواني وغيرها في أماكنهم.
طريقة تنظيف المطبخ وترتيبه
- خزانة المطبخ مخصصة لتخزين أدوات التنظيف ، من أجل فصلها عن محتويات المطبخ الأخرى.
- كما يفضل أن تكون الخزانة مغلقة بإحكام حتى لا تصل إليها أيدي الأطفال، كما يجب تجنب المواد الكيماوية الضارة مثل: المواد المستخدمة لتصريف المصارف في المطبخ ، بل احتفظ بها في مكان آمن بالخارج.
- أدوات المطبخ ، وخاصة الأواني والأكواب ، مرتبة على عدد من الأرفف الموزعة في الزوايا العلوية للمطبخ.
- ترتيب الأجهزة الكهربائية ، مثل: الخلاط الكهربائي ، وخطاف العجين ، وغيرها من الأجهزة التي تساعد في طهي وإعداد مختلف الحلويات ، داخل خزانة خشبية.
- توضع طاولة الأكل في مكان مناسب في المطبخ بحيث لا تعيق الحركة أثناء الحركة. كما يُنصح باختيار طاولة دائرية صغيرة إذا كانت مساحة المطبخ ضيقة.
- كما توضع الأطباق والصحون والأكواب بالقرب من طول الطعام ، وتوضع أغراض الطهي (الزيت والتوابل …) بالقرب من الغاز أو الموقد ليسهل على ربة المنزل الحصول عليها أثناء الطهي.
- أرفف صغيرة معلقة على جانب الثلاجة لتخزين علب التوابل.
- شماعات صغيرة لوضع منشفة المطبخ وأخرى لتنظيف المناشف.
- يتم وضع أدوات المطبخ القابلة للكسر في خزائن المطبخ السفلية ، بينما يتم توزيع العناصر الخفيفة في الخزائن العلوية.
- يتم ترتيب الثلاجة عن طريق وضع الأطعمة أو المشروبات المحضرة على الرف العلوي بها ، حيث يكون هذا الرف في متناول اليد ويسهل الوصول إليه.
- أما اللحوم النيئة فيحفظ على الرف السفلي لمنعها من التسرب إلى باقي أجزاء الثلاجة ، مع تخصيص الرف الأوسط للأغراض النيئة التي يسهل إزالتها واستخدامها أثناء الطهي.
- كما توضع قطع الجبن والأطعمة الصغيرة في أماكنها الخاصة ، حيث تحتوي معظم الثلاجات على أدراج صغيرة أسفل الرف العلوي. أما بالنسبة للمساحة الموجودة فوق الثلاجة ، فهي مخصصة للعناصر قليلة الاستخدام.
تعرف على : طريقة تنظيف السيراميك بالخل
خطوات تنظيف المطبخ
يمكن تنظيف حوض غسيل الأطباق باتباع الخطوات التالية:
- ضع منظفًا سائلًا على غسالة الأطباق لبضع دقائق ، ثم نظفها بقطعة قماش مبللة ؛ لا تخدش الحوض.
- نظف جيدًا في الزوايا وحول الصنابير ، ثم اغسل السائل باستخدام ماء الصنبور.
- جفف الحوض بقطعة قماش ناعمة ونظيفة.
- اصنعي خليطًا من الخل والماء وضعيه في زجاجة رذاذ.
- رش الحوض بالمزيج لتطهيره وإزالة البقع.
- استخدم قطعة قماش جافة لمسح الحوض وتلميعه جيدًا.
لتنظيف الأطباق يجب أولاً تحضير الماء الساخن والصابون ، وإذا كان حوضًا مزدوجًا ، فيمكن التخلص من القمامة في أحد الأحواض .
ويخصص الجانب الآخر من الحوض للتخلص السريع من بقايا الطعام أثناء التجفيف. لكن إذا كان حوضًا واحدًا .
فيمكن التخلص من جميع القمامة ، وبقايا الطعام في أحد الأطباق المتسخة ، ثم خصص مكانًا للأطباق التي تحتاج إلى نقعها في الماء ؟ وضع الأطباق المتسخة جدًا في الأسفل ، املأ الأوعية الكبيرة مثل المقالي ، على سبيل المثال بالماء الساخن والصابون وضعها جانبًا ، ثم قم بعملية التنظيف.
المزيد : كيفية تنظيف سيراميك جدران الحمام | تنظيف سيراميك الحمام بالخل
طريقة تنظيف الفرن
يجب تنظيف الشعلات الغازية أو الكهربائية من وقت لآخر ، وينصح أولاً بإزالة عيون الغاز وغسلها بالماء الدافئ والصابون أو وضعها في غسالة الأطباق .
ثم مسح الغاز بإسفنجة صابونية أو استخدام مناديل خاصة للتخلص من البقع ، ثم جففها بقطعة قماش.
ويتم تنظيف الفرن بسحب القضبان ونقعها في ماء دافئ وصابون لعدة ساعات ، وتنظيف الفرن بعمق كل بضعة أشهر بخلط ربع كوب من ملح . وثلاثة أرباع كوب من صودا الخبز ، وربع كوب ماء ، مع الحرص على عدم الوصول إلى الفتحات المعدنية حتى لا تتلف ، ثم أزل الخليط وامسح الفرن بقطعة قماش نظيفة.
اقرأ في : طريقة تنظيف البلاط الاسود
نصائح تنظيف المطبخ وترتيبه
هناك بعض النصائح التي تساعد في الحفاظ على المطبخ نظيفًا ومرتبًا ، ومنها ما يلي:
- احتفظ بعلبة مفتوحة من صودا الخبز في الثلاجة ؛ للتخلص من أي روائح مزعجة داخل المنزل ، حيث تمتص الصودا الروائح وتساعد في الحفاظ على رائحة الثلاجة منعشة ونظيفة.
- تثبيت الخطافات والشماعات داخل أبواب الخزانة ؛ لتعليق بعض الملاعق أو بعض أدوات المطبخ الصغيرة.
- اجمع الأغطية البلاستيكية وورق الألومنيوم وأكياس الشطائر وخزنها في درج.
- إتلاف جميع العناصر غير المستخدمة المخزنة في خزانة الطعام ، مثل البهارات وعلب الطحين القديمة والأطعمة الفاسدة.
- انقل أدوات المطبخ التي لا تُستخدم بانتظام إلى الرفوف العلوية ، مثل صانعة الآيس كريم.
- تنظيم كتب الطبخ ووضعها على رف خاص ، وترتيبها أبجديًا أو حسب الموضوع.
- افصل المكسرات والخضروات والفاكهة المقطعة في أكياس تخزين صغيرة.
- املأ الحوض بالماء الساخن وبضع قطرات من الصابون وضع الأواني التي تحتاج إلى نقعها بالداخل ، مثل مجفف الأطباق ولوح الميكروويف.
- امنح الميكروويف تنظيفًا جيدًا ، من الداخل والخارج ، عن طريق رشه بمنظف ، وتركه لمدة دقيقتين ، ثم مسحه بقطعة قماش مبللة.
- نظف أبواب الثلاجة والخزائن والأجهزة بشكل منتظم.
- تنظيف الأرضيات وألواح القاعدة وتحت الخزانات بانتظام ؛ حتى لا تتراكم فتات الطعام.
تنظيف المطبخ وترتيبه
هناك مجموعة أخرى من النصائح التي يمكن استخدامها لإصلاح المطبخ وتنظيفه وهي كالتالي:
- استخدام المنظم داخل الأدراج مما يساعد على فصل السكاكين والملاعق بترتيب معين.
- استفد من المساحة الموجودة في الخزائن واستفد منها لأقصى درجة للإضاءة ، أو لوضع بعض الأجهزة ، مثل الخلاط الكهربائي.
- استخدم حاملات الأواني والورق النشاف في المطبخ.
- نظف مواقد الغاز ، أزلها واغسلها بالماء والصابون من وقت لآخر.
- نظف الغاز بإسفنجة وصابون.
- امسح خزائن المطبخ ، سواء من الداخل أو الخارج ، من أي تراكم شحوم عليها بقطعة قماش مبللة ، ثم اعمل على تجفيف الخزانات تمامًا للحفاظ على لون الخزانات.
- تستخدم البهارات والتوابل بكثرة أثناء الطهي ، لذا يفضل وضعها بطريقة لا تشغل مساحة كبيرة ومساحة تخزين كبيرة لهذا الغرض.
- يمكن استخدام رف توابل وهو قطعة يتم تركيبها داخل باب الخزانة من اجل الحفاظ على ترتيب التوابل مما يتيح إمكانية استخدام خزانات لتخزين وتخزين المواد الأخرى مثل : أواني ، أو قدور.
- ضع الأطعمة أو المشروبات المحضرة على الرف العلوي ، مثل البيض وبقايا الطعام ، حيث يكون الرف العلوي في متناول اليد ويسهل الوصول إليه.
- ضعي اللحم النيء على الرف السفلي لمنعه من الانسكاب في باقي الثلاجة وأيضًا على الطعام بداخلها.
- ضع المواد الخام على الرف الأوسط بحيث يسهل إخراجها واستخدامها أثناء الطهي.
- ضع الجبن والأطعمة صغيرة الحجم في المكان المخصص لها ، حيث أن معظم الثلاجات بها درج صغير أسفل الرف العلوي يمكن استخدامه للتخزين.
- استخدم المساحة الموجودة أعلى الثلاجة ، أو أعلى الخزانة ، وضع الأشياء التي نادرًا ما تستخدمها فيها.
المصدر: شركة تنظيف منازل بالرياض